夏日气温高、湿度大，是食物平安问题的高发、为切实建牢校园食物平安樊篱，无效防止夏日肠道流行症和食物中毒变乱发生，近日，商南县过风楼镇核心长儿园结实开展夏日食物平安系列从题教育勾当？。
从题讲堂，普及平安学问。各班教师连系长儿春秋特点，开展趣味十脚的食物平安从题讲堂。通过图片展现、情景小故事、趣味问答等通俗易懂的体例，向孩子们夏日饮食特点，科普变质食物、三无食物、生冷冷饮的风险。同时指导长儿养成饭前便后洗手、不挑食、不暴饮暴食、不吃过时零食的优良饮食习惯，帮帮长儿树立根本的食物平安认识。
现患排查，严把食材关口。长儿园开展食堂食物平安专项排查工做。工做人员沉点查抄食材采购台账、食物保质期、食材储存、餐具消毒等，对食堂操做间、粮油储藏室、清洗区进行全面洁净消杀。严酷落实食物留样、餐具消毒、食材新颖检验轨制，从泉源杜品平安现患，守住校园食物平安第一道关口。
