法律人员对五莲县某记大饼店（个别工商户）进行现场查抄时，发觉当事人将食物添加剂“苦涩泡打粉”用于加工大饼，且现场不克不及供给“苦涩泡打粉”供货商资历证照、进货单据。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》（2025批改）第三十四条第四项、第五十第一款之，根据《中华人平易近国食物平安法》（2025批改）第一百二十四条第一款第三项、第一百二十六条第一款第三项之，五莲县市场监管局赐与当事人、含铝食物添加剂“苦涩泡打粉”并惩罚款的行政惩罚。发觉存正在利用跨越保质期的食物原料“某鲜拉皮（湿宽粉条）”加工食物的行为。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》（2025年批改）第三十四条第三项之，根据《中华人平易近国食物平安法》（2025年批改）第一百二十四条第一款第二项之，日照市市场监管局责令当事人更正违法行为，赐与当事人跨越保质期的某鲜拉皮（湿宽粉条）并惩罚款的行政惩罚。
对上述违法违规行为，但愿泛博收集餐饮等餐饮办事食物运营从体引认为戒，严酷恪守《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，切实加强餐饮办事食物平安办理，做到诚法运营。日照市市场监管部分将继续深切开展收集餐饮等整治步履，从严查处违法违规行为，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。市市场监管局也请社会积极参取监视，配合营制优良的餐饮消费。
法律人员对莒县某思特烘焙店进行现场查抄时，发觉该店《食物运营许可证》载明的运营场合地址取现实运营地址不分歧，并了加工后待售的餐品。当事人的行为违反了《食物运营许可和存案办理法子》第二十九条之，根据《食物运营许可和存案办理法子》第五十二条第二款和《中华人平易近国食物平安法》（2025年批改）第一百二十二条之，莒县市场监管局赐与当事人违法运营的蛋糕！
当前！首页食物资讯中国食物日照市市场监视办理局发布餐饮办事食物范畴案件（2026年第5期）。
科学研判风险 稳步推进专项整治——聊城市市场监管局召开二季度食物出产平安风险会商暨肉及肉成品凸起问题推进会。
法律人员对日照某鲜餐饮办理办事无限公司进行现场查抄时，发觉当事人购进无标签风味啤酒并对外发卖，同时其啤酒柜自带“某某鲜啤新颖中转”宣传字样，但柜内售卖的并非某某啤酒，形成虚假贸易宣传。根据《中华人平易近国食物平安法》（2025年批改）第一百二十五条第一款第二项、《中华人平易近国反不合理合作法》第二十五条第一款之，东港区市场监管局责令当事人更正违法行为，赐与当事人无标签啤酒、违法所得并惩罚款的行政惩罚。
全市市场监管部分聚焦收集餐饮食物平安凸起问题，深切开展整治规范，依法从严查处收集餐饮等食物平安违法违规行为。现将5起案件发布如下。
岚山区某岚渔菜馆（个别工商户）采购的葱经市场监管部分抽检，噻虫嗪项目不合适GB 2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》尺度，当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》（2021年批改）第五十五条第一款之，根据《中华人平易近国食物平安法》（2021年批改）第一百二十五条第一款第四项之，岚山区市场监管局赐与当事人罚款的行政惩罚。
